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C’est bien le principe de fonctionnement de la cocotte-minute. L'augmentation de pression permet de faire monter la température de cuisson au-delà de 100 °C (jusqu'à 118 °C). Une soupape relâche la vapeur dès que la pression absolue dépasse 1,8 bar.
Et non l’objectif du principe de fonctionnement de la cocotte-minute (ou autocuiseur) est bien d’éviter que les aliments ne deviennent de la bouillie. La température augmente lorsque la pression est forte mais une soupape relâche la vapeur lorsque cette pression dépasse 1,8 bar.
Question 1 sur 15
Quel est le principe de fonctionnement d’une cocotte-minute ?
La température d’ébullition augmente lorsque la pression est plus forte.
Saisir les aliments à température pour qu’ils soient plus facilement réduits en bouillie !
Les chewing-gums contiennent du plastique synthétique, le celluloïd est un plastique artificiel, et les pare-chocs de voiture sont souvent en plastique (polymères).
Et non, seule la tasse en porcelaine n’utilise pas de plastique dans sa conception/production.
Question 2 sur 15
Le plastique est très, trop présent, dans notre environnement quotidien. Identifie l’intrus dans cette liste.
Le chewing-gum.
Le pare-choc d’une voiture.
Une boule en celluloïd.
Une tasse en porcelaine.
Effectivement c’est Vrai.
La bioénergie est bien l'ensemble des énergies dérivées de la conversion de l’énergie solaire en biomasse (bois, déchets…) par des processus biologiques.
Question 3 sur 15
On appelle bioénergie, une énergie produite à partir de bois ou de déchets.
Faux
Vrai
Effectivement le pétrole provient d’éléments minuscules qui ont vécu dans les mers et ont été emprisonnés dans la roche. Sous la mer, on peut le pomper grâce au derrick, une plateforme fixée eu fond de l’eau.
Tu aurais dû répondre oui car il y a bien du pétrole sous la mer.
Question 4 sur 15
Existe-t-il du pétrole sous la mer ?
Oui
Non
Bien vu, une pile est bien dans ce contexte un générateur.
Non ce n’est pas un récepteur mais un générateur (qui va produire) de l’énergie.
Question 5 sur 15
Dans un circuit électrique, la pile est :
un récepteur
un générateur
Effectivement c’est vrai.
Désolé, un signal lumineux et un signal sonore peuvent bien être associés (exemple sur un passage piétons).
Question 6 sur 15
Un signal lumineux et un signal sonore peuvent être associés pour donner la même information.
Vrai
Faux
Bonne réponse ! L’uranium permet de produire l’énergie nucléaire.
Mauvaise réponse ! C’est l’uranium qui permet de produire l’énergie nucléaire.
Question 7 sur 15
Quel minerai radioactif, contenu dans le sous-sol de la Terre, permet de produire l'énergie nucléaire ?
l’uranium
le fer
le nucléum
Effectivement c’est Faux, un PNR est un territoire rural habité, reconnu au niveau national pour sa forte valeur patrimoniale et paysagère, mais fragile, qui s’organise autour d’un projet concerté de développement durable, fondé sur la protection et la valorisation de son patrimoine.
Et non, un PNR est un territoire rural habité mais reconnu pour son patrimoine et ses paysages et qui répond aux critères de développement durable.
Question 8 sur 15
Un Parc naturel régional est un parc sauvage et vierge.
Vrai
Faux
Bien vu, en répondant Faux, tu as évité cette confusion qui est assez fréquemment faite. De plus énergie et puissance n’ont pas les mêmes unités de mesure.
Eh non, tu es tombé(e) dans le piège ! Énergie et puissance sont bien différentes et en plus elles ont des unités de mesure distinctes.
Question 9 sur 15
Énergie et puissance veulent dire la même chose.
Vrai
Faux
Les citoyens qui prenaient la parole à l’Assemblée n’avaient pas le droit de parler pendant des heures. Chacun disposait d’un temps de parole décompté par une horloge à eau. Lorsque la dernière goutte d’eau était tombée de la jarre, son temps était écoulé.
Les grecs étaient très ingénieux mais cette horloge à eau n’avait aucun rapport avec la lecture de l’heure et ne servait pas à anticiper les sécheresses. En fait, lorsque les citoyens participaient à un débat dans l’Assemblée, le temps de parole de chacun était compté grâce à cette horloge à eau. C’est encore le cas aujourd’hui pour nos députés à l’Assemblée nationale.
Question 10 sur 15
Dans la Grèce antique, à quoi servait l’horloge à eau ?
Pour lire l’heure
Pour anticiper les sécheresses
Pour déterminer le temps de parole
L’énergie éolienne consiste en l’utilisation d’un aérogénérateur, appelé également éolienne, pour transformer l’énergie cinétique du vent en énergie mécanique, elle-même transformée en énergie électrique.
Eh non ce n’est pas le bon cycle de production. La bonne réponse est : énergie cinétique du vent => énergie mécanique => énergie électrique.
Question 11 sur 15
Quel est le cycle de production de l’énergie éolienne ?
Énergie cinétique du vent => énergie électrique
Énergie mécanique du vent => stockage => énergie cinétique
Énergie cinétique du vent => énergie mécanique => énergie électrique
Bonne réponse ! Comme leurs cousines terrestres, les éoliennes en mer (ou «offshore») sont composées d'un mât équipé d'un rotor, à trois pales le plus souvent. Elles transforment l'énergie cinétique du vent en énergie électrique acheminée à une sous-station en mer puis, grâce à des câbles sous-marins, à un poste électrique sur la terre ferme.
Mauvaise réponse ! Il existe bien des éoliennes qui fonctionnent grâce aux courants d’air marins.
Question 12 sur 15
Vrai ou faux ? Certaines éoliennes fonctionnent grâce aux courants d’air marins.
Vrai
Faux
Dans le monde, le bois est utilisé depuis longtemps et représente 9 % de la consommation mondiale contre 5 % au nucléaire et 1 % seulement pour les énergies renouvelables.
C’est inexact ! En effet, le nucléaire et les énergies renouvelables surtout restent minoritaires dans le monde en comparaison du bois comme source d’énergie consommée.
Question 13 sur 15
Parmi les énergies suivantes, laquelle est la plus consommée dans le monde en 2020 ?
Le bois.
Les énergies renouvelables.
Le nucléaire.
C’est bien 1 Joule/sec.
Eh, non ! La bonne réponse est 1 Joule/sec.
Question 14 sur 15
À ton avis à quoi est équivalent 1 watt ?
1 Joule/min
1 Joule/sec.
1 Joule/heure
C’est effectivement l’uranium : le nucléaire représente 70 % de ce que nous produisons.
Le nucléaire étant le mode de production majeur d’électricité en France, c’est donc l’uranium.
Question 15 sur 15
Quelle est l’origine principale de l’électricité consommée en France ?
L’uranium
Le gaz
Le fioul
Le solaire
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