Indice
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C’est bien le principe de fonctionnement de la cocotte-minute. L'augmentation de pression permet de faire monter la température de cuisson au-delà de 100 °C (jusqu'à 118 °C). Une soupape relâche la vapeur dès que la pression absolue dépasse 1,8 bar.
Et non l’objectif du principe de fonctionnement de la cocotte-minute (ou autocuiseur) est bien d’éviter que les aliments ne deviennent de la bouillie. La température augmente lorsque la pression est forte mais une soupape relâche la vapeur lorsque cette pression dépasse 1,8 bar.
Question 1 sur 15
Quel est le principe de fonctionnement d’une cocotte-minute ?
La température d’ébullition augmente lorsque la pression est plus forte.
Saisir les aliments à température pour qu’ils soient plus facilement réduits en bouillie !
C’est effectivement une matière première qui peut produire de l’électricité.
Désolé, le gaz de schiste, même si il est très décrié et interdit d’exploitation en France, est bien une matière première produisant de l’électricité.
Question 2 sur 15
Qu’est-ce que le gaz de schiste ?
Un gaz qui sert à gonfler les montgolfières
Un gaz qui permet de chauffer nos aliments dans un poêle
Une matière première qui peut produire de l’électricité
Effectivement c’est Vrai.
La bioénergie est bien l'ensemble des énergies dérivées de la conversion de l’énergie solaire en biomasse (bois, déchets…) par des processus biologiques.
Question 3 sur 15
On appelle bioénergie, une énergie produite à partir de bois ou de déchets.
Faux
Vrai
Bonne réponse ! Les énergies primaires sont l’ensemble des sources d’énergie non transformées, c’est-à-dire, dans leur état naturel.
Mauvaise réponse ! Une énergie disponible dans la nature avant toute transformation est une énergie primaire.
Question 4 sur 15
Comment appelle-t-on une énergie disponible dans la nature avant toute transformation ?
une énergie brute
une énergie verte
une énergie primaire
Bonne réponse ! Si les énergies renouvelables sont indispensables, elles ne sont ni parfaites ni neutres en carbone car il faut de l’énergie pour fabriquer les éoliennes, les panneaux solaires ou produire le ciment nécessaire à la construction d’un barrage. Mais une chose est sûre, toutes ces énergies sont moins polluantes que les énergies fossiles.
Mauvaise réponse ! Les énergies renouvelables ne sont ni parfaites ni neutres en carbone. Elles sont simplement moins polluantes.
Question 5 sur 15
Complète cette phrase : Les énergies renouvelables sont des énergies ……………………
moins polluantes.
neutres en carbone.
parfaites.
Bonne réponse ! L’uranium permet de produire l’énergie nucléaire.
Mauvaise réponse ! C’est l’uranium qui permet de produire l’énergie nucléaire.
Question 6 sur 15
Quel minerai radioactif, contenu dans le sous-sol de la Terre, permet de produire l'énergie nucléaire ?
le fer
l’uranium
le nucléum
Bravo tu n’es pas tombé(e) dans le piège. L’autre réponse concernait les mines souterraines.
Et non une mine à ciel ouvert est une vaste excavation organisée en terrasses.
Question 7 sur 15
Qu’est-ce qu’une mine à ciel ouvert ?
Une mine à ciel ouvert se présente sous la forme d'une vaste excavation, organisée en terrasses.
C’est une mine où l’on fore des puits verticaux, puis on creuse ensuite à l'horizontale.
Ré (ou Râ) était le dieu du Soleil. Dieu puissant, il donne chaleur et lumière à la Terre. Thouéris est une déesse qui protège les femmes enceintes. En revanche, Osiris règne sur le royaume des morts.
C’est une erreur car Osiris règne sur le royaume des morts et Thouéris protège les femmes enceintes. La bonne réponse était Ré.
Question 8 sur 15
Lequel de ces dieux égyptiens était le dieu du Soleil ?
Osiris
Ré
Thouéris
C’est bien joué : il fallait répondre « Faux ». Le pétrole, le charbon par exemple sont des énergies qui polluent et abiment notre environnement…
Ah non, des énergies fossiles comme le charbon ou le pétrole sont très polluantes.
Question 9 sur 15
L’utilisation des énergies fossiles ne provoque pas de nuisances.
Vrai
Faux
Bravo c’est bien en Chine : c’est le barrage des 3 Gorges situé sur le Yang Tsé. Il peut contenir 39,3 milliards de mètres cubes d’eau.
Désolé, tu as dû confondre. Le plus grand barrage est situé sur le Yang Tsé en Chine : c’est le barrage des 3 Gorges.
Question 10 sur 15
Où se situe le plus grand barrage hydraulique au Monde ?
Aux États-Unis
En Australie
En Chine
Au Canada
Effectivement, si on évite de consommer de l’énergie dont nous n’avons pas besoin, nous réduirons notre consommation naturellement.
Non pas du tout. Il faut tenter de ne pas en consommer ou le moins possible en faisant attention. Mais si tu fais déjà des efforts dans la journée (éteindre la lumière, prendre ton vélo, prendre des douches plutôt que des bains, acheter des choses que si elles te sont nécessaires, utiliser raisonnablement les outils numériques…) ou la nuit en éteignant bien tous les appareils que nous laissons en veille, ce sera déjà très bien.
Question 11 sur 15
Complète la phrase suivante : Il faut réduire nos besoins en énergie car la bonne énergie est celle que l’on ne consomme….............
pas.
que dans la journée.
qu’entre 19h et 6h du matin.
Dans le monde, le bois est utilisé depuis longtemps et représente 9 % de la consommation mondiale contre 5 % au nucléaire et 1 % seulement pour les énergies renouvelables.
C’est inexact ! En effet, le nucléaire et les énergies renouvelables surtout restent minoritaires dans le monde en comparaison du bois comme source d’énergie consommée.
Question 12 sur 15
Parmi les énergies suivantes, laquelle est la plus consommée dans le monde en 2020 ?
Le bois.
Les énergies renouvelables.
Le nucléaire.
En effet, les racines des mangroves ont du mal à faire comme les arbres de nos forêts, c’est pourquoi, elles puisent leur oxygène dans l’air grâce à des racines en partie aériennes.
Eh non, les racines des mangroves puisent, par exemple, leur oxygène grâce à des racines aériennes.
Question 13 sur 15
Toutes les racines d’arbre prélèvent leur oxygène dans le sol.
Vrai
Faux
Effectivement un laser de 40 watts permet de faire fondre des matériaux alors qu’une ampoule de 40 watts suffit à peine pour lire agréablement un livre.
Mais non, c’est le laser qui est le plus puissant.
Question 14 sur 15
Un laser de 40 watts est plus puissant qu’une ampoule de 40 watts.
Faux
Vrai
En effet, la hausse des températures influence de nombreux phénomènes météorologiques et les circulations océaniques dans différentes régions du monde.
Un départ en vacances en Europe du Nord, au Canada ou en Russie des populations, en raison de la hausse des températures en France ou dans des pays qui ont subi cette canicule, n’est pas prouvé.
Question 15 sur 15
L’année 2016 a été une année qui a battu des records de chaleur. Quels sont les évènements ou conséquences générées par cette hausse des températures ?
Des inondations
Les ravages des coraux dans les océans
Un départ massif des gens en vacances en Europe du Nord ou vers les pays froids
Une forte sécheresse
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